 |
| Сладкие роллы с фруктами |
Сладкий ролл с фруктами
Японская кухня
Суши, Сладкие роллы
20 минут
1 человек
Приготовление ничем особенным не отличается от классического.Ингредиенты
- яичный омлет
- сыр «Филадельфия»
- сахарная пудра
- половина киви
- 1/10 часть ананаса
- различные ягоды
Способ приготовления
- Расположите все ингредиенты перед собой на столе.
Все под рукой - Яичный омлет положите на циновку для приготовления роллов.
Омлет на макису - На омлет, в свою очередь, уложите сливочный сыр «Филадельфия".
Укладка сыра - Сыр необходимо выровнять в одну линию.
Промежуточный этап - Посыпьте сыр сахарной пудрой по своему вкусу. Проверьте насколько вы сладкоежка.
Добавим сладости - Можете не удержаться и посыпать пудрой и яичный омлет :)
Сладостям нет предела - Нарежьте фрукты – очищенные ананас и киви – брусочками
(сердцевину ананаса лучше не использовать), виноградинки
разрежьте пополам и удалите из них косточки.
Подготовка фруктов - Нарезанные фрукты уложите с двух сторон рядом с сыром
«Филадельфия» и на омлет, и на сыр.
Укладка фруктов - Заверните омлет с помощью циновки.
Заворачивание - Ролл прогладьте со всех сторон.
Заворачивание - Ролл формируйте бруском.
Заворачивание - Предварительный результат нашей работы.
Ролл почти готов - Используя самый острый нож в доме, нарежьте роллы на порции.
После каждого реза нож протираем чистой салфеткой,
смоченной в воде – чтобы сыр не размазывался по торцевой
поверхности ролла.
Еще на шаг ближе к финалу - Роллы уложите на тарелку торцами вверх.
Еще чуть-чуть - Украсьте роллы ягодами, а тарелку – сиропом.
Результат
|
Tweet
|
