Горячий ролл с семгой

Горячий ролл с семгой

Прекрасный ролл с классическими ингредиентами. Особенность заключается в темпурном кляре, придающем новый вкус привычным вещам. Человек попробовавший хоть раз горячий ролл — влюбляется в него надолго. Вам обязательно стоит его попробовать!

Рецепт ролла «Шахматы»

Ролл «Шахматы»

Основной изюминкой ролла является оригинальный подход к оформлению блюда, в остальном — это классическое сочетание сыра с лососем, для поклонников этого вкусового дуэта ролл «Шахматы» просто находка!

Рецепт гунканмаки «Икура»

Гунканмаки «Икура»

Икура – это суши с икрой лосося, которая очень богата кальцием и железом. Этот гунканмаки обладает рядом преимуществ: он легко приготавливается в домашних условиях, не требует большого умения, красная икру легко найти в магазинах.

Рецепт нигири-суши «Хамати»

Нигири-суши «Хамати»

Хамати — это желтохвостая лакедра. Считается в Японии рыбой удачи. Для приготовления сашими и суши наилучшими считаются особи около килограмма, то есть не очень крупные и не слишком мелкие. Мясо лакедры обладает сочным и изысканным вкусом.

Рецепт нигири-суши «Тай»

Нигири-суши «Тай»

Тай — это морской окунь. В японской литературе можно найти несколько десятков видов окуня, однако королем популярности является красивая голубовато-серая рыба с большими глазами. Ее розоватое мясо мясо обладает приятной свежестью и комковатой структурой, придающей пикантность вашему блюду.